国産の紅茶品種として１９９５年に品種登録された「べにふうき」は香り、味、色のいずれにおいても海外の紅茶に引けを取りません。
また当サイトでも扱っていますが、べにふうきの緑茶には「メチル化カテキン」が多く含まれるため、抗アレルギー性の効果を期待して国内の紅茶品種としての栽培が多い品種です。（ただし紅茶に加工した場合はメチル化カテキンは別の成分に変化します）
この「べにふうき」の一番茶の芽を使い、萎凋、揉捻、発酵、乾燥の全工程に細心の注意を払い、香り高い紅茶に仕上げました。
華やかさの中に青リンゴのようなフルーティーな香りもあり、スッキリとした渋みが後味に爽快感をあたえます。
濃いめに淹れてミルクティーにしても負けない香りです。

今年も品種特有の良い香りに仕上がりましたので、是非お飲みいただければ幸いです。

弊社の紅茶は昭和５３年（１９７８年）９月より一切の化学合成された農薬を使用せずに、特殊な有機質資材の施用で根の健全な茶樹を作り、必要最低限の有機質肥料を施用し栽培した、標高１５０〜５００ｍの自園の茶葉を当工場で独自の技術により、玉緑茶の機械を使って加工しております。
「べにふうき」は平成１８年（２００６年）に標高４００ｍの南向きの茶園に定植しました。

【取扱上の注意】
お茶は鮮度が大切です。開封後は早めにお飲みください。